Was ist griechischer wein?

Griechischer Wein hat eine lange Tradition, die bis in die Antike zurückreicht. Griechenland ist eines der ältesten Weinanbaugebiete der Welt und hat eine große Vielfalt an einheimischen Rebsorten.

Die bekanntesten Weißweinsorten sind Assyrtiko, Athiri und Moschofilero. Assyrtiko aus der Insel Santorini ist besonders beliebt für seinen mineralischen Geschmack und seine Fähigkeit, in den vulkanischen Böden der Insel zu gedeihen.

Bei den Rotweinsorten sind Agiorgitiko, Xinomavro und Mavrodaphne die bekanntesten. Xinomavro aus der Region Naoussa gilt als der "rote Ritter" Griechenlands und erzeugt kräftige, tanninreiche Weine mit komplexen Aromen.

Griechischer Weinbau findet in verschiedenen Regionen statt, von denen die bekanntesten die Ägäisinseln, Peloponnes, Epirus und Nordgriechenland sind. Jede Region hat ihre eigenen einzigartigen geografischen und klimatischen Bedingungen, die den Charakter und Geschmack des Weins beeinflussen.

Griechischer Wein wird sowohl inländisch als auch international immer beliebter und hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Traditionelle griechische Weine werden häufig in Amphoren fermentiert und haben oft eine würzige oder kräuterige Note.

Die griechische Weinindustrie hat in den letzten Jahren auch in die Produktion von qualitativ hochwertigem biologischem Wein investiert und viele Weingüter sind heute biologisch zertifiziert.

Griechischer Wein eignet sich gut zum Essen und passt gut zu mediterraner Küche, Meeresfrüchten, Grillgerichten und Käse. In Griechenland wird Wein oft als Teil einer Mahlzeit genossen und ist eng mit der griechischen Kultur und Gastfreundschaft verbunden.